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2007年3月29日 (木)

のどぐろ

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これが”のどぐろ”と言われる魚、いわゆる赤むつです、口の中から喉にかけて黒い色をしているため付いた名前だ、千葉県銚子産、鮮度抜群!脂ののりも上々、焼いても煮付けても美味しい!今日は刺身で食べて頂く、とろけるような舌触り、旨みたっぷりの上品な味わい、さすが高級魚だ、マグロのトロにも負けない繊細さ、魚好きの方、ぜひ一度食してみてください。

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コメント

さくら屋さん、こんばんわ!
先日はだめーずのみなさんと、お店に初めて行きましたが
どれも美味しく頂きました☆
ありがとうございます♪

お店もきれいなお店で、料理もお酒も美味しく、
本当に楽しい会でした♪ヽ(・∀・)ノ

また行きたいです♪今度はさくら屋さんも一緒に飲みましょうね☆
(´∀`)ノシ

投稿: 福です☆ | 2007年4月 1日 (日) 21時22分

福さんこんにちは、先日は有難うございました、皆さんが本当に楽しそうに、笑顔で飲食されているのがとても印象的でした、黒沼さんの持ち込んだ桜の盆栽にはちょっとびっくりでしたが、プチ花見になったかな?霞ケ浦、お天気が良ければ例年からすると最高のウォーキング日和になりますよ、楽しんで歩いてきてください。
ではでは。

投稿: さくら家の店主 | 2007年4月 1日 (日) 21時32分

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