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北海道産の釣りきんき、今や高級魚、確かに脂ののりがよく、特にこのオホーツク海産は最高級!繊細な味わいととろけるような味わい、甘辛に煮付けて良し、塩焼きはもちろん絶妙、これで約500g、2580円也、採算は度外視して、味わってもらいたい魚です、もちろん売り切れ御免。
2007年4月 3日 (火) 店主のひとり言 | 固定リンク
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