天然かんぱち

天然の”かんぱち”を仕入れる、鹿児島産、２．６キロ、頭の目と目の間に八の字の模様があるため”かんぱち”といわれるようになったらしい、鮮度は抜群、ぶり等は冬が旬に対して、かんぱちは、これから秋にかけてが旬になる、養殖のように脂ののりは無いが、味わいは抜群、おすすめです。