« 須崎の黒むつ | トップページ | さる海老 »

2007年6月21日 (木)

大辰の鰆

P6210161

大辰といえば、相模湾の地魚を扱ったことのある者ならよ~く知っている、近海物の荷主、とくに冬場のカワハギ等は最高級の物をそろえる、今日は大辰の鰆を仕入れる、約2.5キロ、逗子辺りが漁場、脂ののりは抜群、何より鮮度抜群の地魚、もちろん刺身でどうだ!口いっぱいに広がる旨みが絶品です、本日のおすすめ。

|

« 須崎の黒むつ | トップページ | さる海老 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 須崎の黒むつ | トップページ | さる海老 »