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2007年8月 8日 (水)

めじまぐろ

P8100275

気仙沼産、旬の”めじまぐろ”約7キロ、いわゆるマグロの子供、脂ののりは今ひとつながら、ねっとりとした生マグロの味わいは充分堪能できる、何より真っ赤な色合いが鮮度の良さを証明する!店主のおすすめ。

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