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2007年8月21日 (火)

朝取りのいなだ

P8210146

平塚産の”いなだ”朝取り、約1キロ、鮮度抜群!いわゆる鰤の子供、脂の乗りはいまいちながら、プリプリの食感が美味しい、この魚が相模湾で始まると、秋近しと言ったところか。

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