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2007年9月27日 (木)

大アサリ

P9260218

愛知産の”大アサリ”を仕入れる、10センチはあろう、大きな貝、これを醤油と日本酒で芳ばしく焼く、仕上げに三つ葉少々とレモンを搾る、なかなかいける1人前580円也。

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