かき鍋

広島産の大粒牡蠣を使った”かき鍋”が旨い旨い！たっぷりと盛り付けた2人前、ポン酢でさっぱりと食すか、味噌味でもいい、野菜を先に入れて、牡蠣は後から、煮過ぎないのがコツかな、あと、いっぺんに入れないで少しずつ煮ながら食べるのも美味しい食べ方、おすすめです。