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天然の”ぶり”を仕入れる、鴨川産、約6キロと小さめだが鮮度はピカイチ!当然刺身で若干脂ののりがいまいちかなとも思うが、なにより味が良い!天然ならでは、旬の魚です。
2008年1月29日 (火) 店主のひとり言 | 固定リンク
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