今日の魚介類

今日も鮮度抜群の魚介類を仕入れた、宮城産の”ほや”ここにきて身も充実してきた、大きくて肉厚、独特の香りが何ともいえず、冷酒にぴったりかなと！

銚子産の”ほうぼう”これから旬を迎える魚、とても美味しい白身、当然刺身で、

静岡県御前崎産の生の”しらす”ねっとりとしていて、ほろ苦い味わいは生のしらすならでは、生姜醤油やポン酢でどうぞ、さあ！魚好きはどうぞご来店を。