本日のおすすめ

今日仕入たおすすめの魚、まずは気仙沼の”かつお”3.5k、脂がのってきた、旨味もましてきた、本日の一押し

続いて青森の”さより”この時季さよりか？と思った、しかも青森産、温暖化の影響かな、あまりにもピカピカで鮮度が良いから購入してみた、

大分産の”まさば”活締めで入ってきた、当然しめさばに

銚子の"いわし"脂ののりも上々、鮮度も抜群

岩手産の”どんこ”見てくれは今一だが、上品で大変に美味しい魚、甘辛く煮付けて

青森津軽産の”めばる”ピカピカで脂ののりも上々、塩焼きにして何とも美味しい、本日のおすすめでした。