本日入荷の魚介類です、まずは伊東産の天然ぶり、やや小さめ、6.8キロ、しかし脂の乗りは上々、本日の一押し。
ミンククジラの赤身、刺身で食していただく、とろけるような味わいが絶品!
島根産の”やがら”3キロ近い大物。刺身にして美味しい、高級魚。
北海道増毛産、純生の甘エビ、甘味たっぷり、
活で入ってきた、するめ烏賊、まだうねうねと動いている、刺身にして、コリコリと美味しい
約5キロの鮟鱇、鍋物の食材、
銚子産の金目鯛、こちらも鍋物に
福島産の赤地かれい、肉厚で子持、甘辛に煮付けて食していただく、本日のおすすめでした。
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