本日のおすすめ

鎌倉産の”いわし”追っかけで入ってきた”朝取り”鮮度抜群！刺身で

三陸産の”あわび”刺身良し、焼いて良し

大分産の”太刀魚”肉厚で脂が乗っている、塩焼きでおすすめ

青森産の”やり烏賊”子持ち、甘辛に煮付けて食していただく

新物の”ほたるいか”これからが旬だが、なかなか美味しい、富山湾内の物が出回るようになれば最盛期だ。本日のおすすめでした。