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今日のおすすめ、北海道産の”つぶ貝”コリコリが絶品!刺身でいける、
明石産の”地だこ”軟らかくて大変に味が良い
ミンククジラの赤身、とろけるような味わいが絶品!
大分産の”糸より鯛”塩焼き良し、酒蒸し良し
福島県相馬産の”赤地かれい”肉厚で繊細な味わい
佐賀産の”こはだ”さっとお酢で〆て美味しい、本日のおすすめでした。
2009年11月10日 (火) 店主のひとり言 | 固定リンク
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