今日のおすすめ

江戸前、小柴産の”本みる貝”刺身にして大変に美味しい、

秋田産の”めばる”ほど良く脂が乗っていて美味しい、塩焼き良し、煮付け良し、旬の魚。

城ヶ島産の”さざえ”殻が薄くて身が大きい、刺身で美味しい、焼いて良し。

たっぷりと脂が乗った”きんき”煮魚がおすすめです。

”げんげ”久しぶりの入荷だ！ぷるぷるの身質が独特、煮魚にして美味しい、今日のおすすめでした。