今日のおすすめ

鹿児島産の”あら”を仕入れる、約10ｋｇ、高級魚だ、相撲取りが九州場所で食べることで有名、刺身良し、荒炊きよし、甘辛の煮付けよし。

青森産の“殻付うに”このままガッツリと割って食していただく、今日のおすすめでした。