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2010年12月13日 (月)

今朝の入荷

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今朝入荷のおすすめ魚介類です。秋田産の”はたはた”子持の特大サイズ、北海道産が中心だったが、ようやく秋田の物が入荷してきた、塩焼きにしていける、ぶりっ子といわれる卵が絶品です。

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青森津軽産の”黒そい”白身の魚だ、今日は自家製のタレに絡める、べっ甲漬けに、しこしこの身質にタレがからんで美味い、握り寿司がおすすめ。

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平塚産の地魚”かいわり”あじの仲間、刺身にしてとても美味しい魚です、今日のおすすめでした。

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コメント

久し振りです。
しんちゃんです。マスター、いつまでの営業ですか?
出来れば27日とか恵美子と店に行きたいです。
ふぐとか大丈夫ですかね?人数含め。
明日とか、連絡します。

投稿: しんちゃんです。 | 2010年12月14日 (火) 22時25分

しんちゃんこんにちは、お店は30日まで営業しています。ふぐですが、今年はやや高値です、あまりおまけできませんが人数その他事前に予約を入れていただけると助かります、ではではお待ちしています。

投稿: さくら家の店主 | 2010年12月15日 (水) 02時03分

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