今朝の入荷

今朝入荷の魚介類。まずは湘南腰越産の”生しらす”追っかけで入ってきた、朝取り、新鮮美味。

逗子小坪港産の”あおり烏賊”追っかけで入ってきた、朝取り、ピカピカだ。

小田原産の”真あじ”追っかけで入ってきた、こちらも朝取りの地魚、刺身で美味い。

北海道産の”毛がに”特大サイズ、みそたっぷり！

北海道産の”生うに”甘味があって抜群に美味しい、今日のおすすめでした。

今日のおすすめ

今日のおすすめ鮮魚！日本海、壱岐産の”天然ひらまさ”しっかりと締まっていて、旨味十分、刺身で抜群！今日の一押し。

鎌倉産の”うるめいわし”追っかけで入ってきた、朝取り鮮魚、さっぱりとお酢で〆て、握りなんかしたら最高です。

平塚産の”真さば”朝取りの鮮魚、しめさばでいける。

千葉、船橋産の”生とり貝”今が旬真っ盛り、甘味があって抜群に美味しい、今日のおすすめでした。

今朝の入荷

今朝入荷の鮮魚。まずは、平塚産の”甲烏賊”追っかけで入ってきた、朝取り、甘味あり、歯ざわり最高、本日の一押し。

小田原産、追っかけで入ってきた、”真あじ”朝取り！抜群に美味い地魚。

福井産の”天然いなだ”ぶりの若魚、程よく脂がのっていて刺身でいける。今日のおすすめでした。