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2015年5月19日 (火)

今日のおすすめ

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鎌倉産、地の”めとう烏賊”5~6㎝ほどの小さい新烏賊だ、今が旬!身は薄いがやわらかくて甘みがある、刺身良し、握り鮨にしていける、

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平塚産の”真さば”大きめサイズ、今日はしめさばにする、新鮮地魚!今日のおすすめでした。

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