今日のおすすめ

今日も新鮮な魚介類が入荷してます。

北海道産の”新さんま”大型船が出漁をはじめて品質と価格が安定、塩焼きはもちろん、刺身でもいけます。

三浦佐島産の”真あじ”朝獲れ鮮魚、脂ののりも良い新鮮な相模湾の地魚

平塚産の”太刀魚”朝獲れ鮮魚、三枚に下ろして皮側をさっと炙って刺身にする、脂がのっていて大変に美味しい、今日のおすすめでした。