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2018年2月15日 (木)

今日のおすすめ

今日入荷のおすすめです。


北海道噴火湾産の〝ごっこ〝道東で採れる珍しい魚、卵がたっぷりのメス、汁物にする、冬の北の味覚です。


千葉九十九里産の〝地はまぐり〝ふっくらぷりぷりで焼いて良し、酒蒸しもいけます。


北海道産の〝北寄貝〝刺身良しカラ焼きも美味しい。



佐渡加茂湖産の〝牡蠣〝ふっくら大粒、火を入れてもあまり縮まらない、牡蠣フライや鍋物がおすすめ、今日の一押しでした。

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