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今日入荷のおすすめです。福島産の〝穴子〝近海の上物、てんぷらにして美味い、煮穴子にしてもいけます。茨城産の〝さより〝旬の魚、歯切れが良く、旨味たっぷりの魚、刺身で。 北海道産の〝毛がに〝活で入ってきた、20分ほど蒸しあげる、ミソが濃厚で抜群に美味い。今日の一押しでした。
2018年2月17日 (土) 店主のひとり言 | 固定リンク
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