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2022年4月27日 (水)

白エビ

白海老が入荷、今が旬!富山湾の白いダイヤとも言われる、繊細で甘味のある味わい、

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かき揚げや天麩羅は定番で美味い、今日はむき身にして刺身で食していただく、

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手間を惜しまず、丁寧に身を刺身用に、春の味覚、ぜひ食していただきたいです。

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