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2023年8月29日 (火)

今日の入荷

今日入荷の魚介類です、北海道産の甘エビ、やや小ぶりだが久しぶりに仕入れた、

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鮮度良し、甘味があって美味しいです、

佐渡産の‘’あら‘’、白身の魚、ぷりぷりの身質、刺身でいけます、

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今日のおすすめでした。

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2023年8月27日 (日)

火祭りロードレース

火祭りロードレースに参加してきました、富士吉田北麓公園スタート/ゴールのハーフマラソン、公園周辺のアップダウンの厳しいコース、今年はコースが少し変更に、標高約1,000メートルにある公園の為気温はやや涼しく感じる、

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見事な青空の中9時半にスタート、前半はほぼ登り、2kmほどで不整地のトレイルへ、トレイルランナーには得意の登りだが、ここは自重して走る、アキレス腱痛がまだ万全ではない、再び舗装路の林道へ、さらに登って本日の最高地点を超える、ほどなく折り返して10kmを通過、1時間2分、ここから下り基調、林道の日陰を気持ち良く下り第2の折り返し、ラスト5kmでさすがにバテた、残り4kmの登りでペースが落ち、なんとかゴール地点の競技場へ、ラストややペースを上げてゴールする。2時間09分33秒、気持ちの良い汗をかいた。ハーフマラソンだが走りがいのあるコース、また挑戦したいと思います。

富士山レーダードーム館の入場券がおまけについていたので、帰りに見学、

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何年か前にも訪れている、富士山頂上の気温体験はいつ入ってもゾクゾクする、実際に頂上に立った時には感じなかったな〜!

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館の屋上から見た富士山、雲がかかっています、これで帰路に、9月になれば少し暑さも和らぐと、走行距離を伸ばしていきたい。


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2023年8月22日 (火)

甘鯛

今日のおすすめは甘鯛、佐渡産、鮮度抜群、

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日本酒に漬けてさっと炙ります、ほのかな脂が絶品です、また鱗を付けたまま油で揚げてパリパリの食感を楽しんで頂けます、天汁でどうぞ、おすすめでした。


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2023年8月20日 (日)

休日のロング走

休日を利用してロング走、さすがに日中は暑いので夕方からスタート、南町田グランベリーパークのジョギングコース

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走りやすいラバーのコース、ペースをあげてタイムトライアル、さらに公園内のコースへ

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こちらはアップダウンが少しありメリハリをつけた練習ができる、いつも同じ河川敷では脚の刺激が足りない、さらに公園内の林の中はクロカン走が可能、いつ行っても人はまばらで貸し切り状態、良い練習施設です。

脚を伸ばして本郷公園、水分補給の休憩

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夕暮れで三日月が幻想的でした、折り返して帰路に、たっぷりと汗をかいてリフレッシュできました。

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2023年8月19日 (土)

今日の入荷

今日入荷の魚介類です、お盆休みと台風の影響で魚の入荷が極端に少なく、仕入れに苦労していましたが、今日は少し入荷が増えて一安心です、

三重産のさわら、鮮度抜群です、刺身で

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脂ののりは今ひとつだか、美味しいと思います、

北海道産のいたや貝、貝柱が美味しい、板葺き屋根の模様の貝殻から付いた名前らしい、

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こちらも刺身でいけます、今日のおすすめでした。

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