甘鯛

今日のおすすめは甘鯛、佐渡産、鮮度抜群、

日本酒に漬けてさっと炙ります、ほのかな脂が絶品です、また鱗を付けたまま油で揚げてパリパリの食感を楽しんで頂けます、天汁でどうぞ、おすすめでした。