今日の入荷

今日入荷の魚介類

宮城産の穴子、大きめのサイズ、脂がのっていてとろけるような味わい、煮穴子にして、甘だれがおすすめ、

北陸産の‘蓮子鯛’鮮度良し、ちり蒸しにしてポン酢でいけます、

北海道産の八角、めずらしい魚、鎧のような鱗に覆われている、脂がいのって大変に美味しい魚です、塩焼きでどうぞ、今日のおすすめでした。