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2024年6月 3日 (月)

阿賀野川のしじみ

新潟、阿賀野川産のしじみが今年も始まる、夏の風物、大粒で味わいも濃い

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しじみ汁でどうぞ、

日本海の麦烏賊も始まりました、

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麦の穂が出る時期に出て来るので麦烏賊と言われる、柔らかいので炙り焼きや唐揚げで食してください、今日のおすすめでした。

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