2024年2月15日 (木)

今日のおすすめ

今日入荷の魚介類です、紀州産の天然ぶり、桜ぶりと呼ばれる、春を告げる魚、潮にのって沿岸にやってくる、旬です、

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8kgとまずまずのサイズ、

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身質も良い感じ、刺身でどうぞ、

三重産の‘’さわら‘’いわゆる寒さわら、

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こちらも鮮魚がいい、刺身にしていけます、今日のおすすめでした。

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2024年2月 7日 (水)

今日のおすすめ

今日のおすすめです、

北海道産の‘’ごっこ‘’珍しい魚、函館あたりでは名物料理、関東圏の方には馴染みがないけど、大変に美味しい魚、

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正式名は‘’ほてい魚‘’ぷりぷりの身と大量の卵が特徴、ごっこ汁にして召し上がってください、

近海の地魚‘’えぼ鯛‘’脂がノリノリです、

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塩焼きでどうぞ、今日のおすすめでした。

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2024年2月 6日 (火)

今日のおすすめ

昨日の雪で今日も寒い日になりました、鍋物はいかがでしょうか、

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北海道産の‘’あんこう‘’9kgサイズ、

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肝もたっぷりです、あんこう鍋で暖まってください、

青森産の‘’真鱈‘’

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5kgサイズ、身質が良い感じ、美味しいです、

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白子もたっぷりです、鍋物で、今日のおすすめでした♪

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2024年2月 1日 (木)

今日のおすすめ

今日入荷の魚介類です、山口産の天然ぶり、10kgオーバー、脂ののり良し

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刺身でいけます、

伊豆産の天然しま鯵、

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とても美味しい魚です、刺身でどうぞ、

兵庫産のホタル烏賊、新物です、

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生姜醤油や酢味噌などでいけます、

気仙沼産の本まぐろ、やや小ぶりですが

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味わいは上々です、今日のおすすめでした。

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2024年1月23日 (火)

今日のおすすめ

今日入荷の魚介類です、塩釜産の本まぐろ、

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身質良し、脂ののり良し、

近海の地魚、天然真鯛、朝じめ鮮魚、

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刺身でいけます、

北海道産の‘’真鱈‘’

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鍋物がおすすめです、竜田揚げもいけます、今日の入荷でした。

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2024年1月18日 (木)

今日のおすすめ

今日入荷の魚介類です、

佐渡産の天然ぶり、9kgサイズ、日本海のブランドぶりです、

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脂ののり良し、身質良し、刺身でどうぞ、カマは塩焼きやぶり大根です、旬の味覚、

北海道産の‘’生鱒‘’冬から春にかけてが旬です、

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ムニエルやフライで美味しいです、

青森産の‘’やり烏賊‘’パラソルサイズ、柔らかくて甘味があります、刺身でどうぞ、

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今日のおすすめでした。

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2024年1月12日 (金)

今日の入荷

今日入荷の魚介類です、近海物の地魚、朝取れ鮮魚、まこがれい、

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ぷりぷりの白身魚、刺身でどうぞ、

赤やがら、珍しい魚、

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上品な味わいの魚、刺身で良し、竜田揚げもいけます、

福島産の地だこ、しっかりとした歯触りと濃厚な味わいです、

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刺身でいけます、今日のおすすめでした。

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2023年12月22日 (金)

今日の入荷

今日入荷の魚介類です、宮城産の地だこ、歯触りがよく味わい深い、

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刺身でどうぞ、

近海の天然ひらめ、朝じめ、ぷりぷりです

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三浦産の赤海鼠、肉厚です

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ポン酢ともみじおろし、葱の三味一体、日本酒にピッタリです、

日本海、越前産の天然ぶり、

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10kgサイズ、脂ののりも上々、刺身でどうぞ、今日入荷のおすすめでした。

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2023年12月 8日 (金)

今日のおすすめ

今日入荷の魚介類です、愛知産の‘’黒鯛‘’、朝じめ鮮魚

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上品な味わいです、刺身でどうぞ、

近海の地魚‘’ひらめ‘’天然物1.5kgサイズ、朝取れです

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ぷりぷりので身質が美味いです、

平塚産の’かんぱち‘’朝取れ地魚です

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こちらは京都産の‘’なまこ‘’ポン酢ともみじおろしで

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日本酒にピッタリです、今日のおすすめでした。

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2023年12月 5日 (火)

今日の入荷

今日入荷の魚介類です、まずイチオシは氷見産の天然ぶり、

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脂ののりも上々、鮮度良し、刺身でどうぞ、

久しぶりに相場が安定した、甘エビ、航空便で入荷しました、鮮度抜群です

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北海道産の珍しい魚、‘’八角‘’脂がのっていて美味しい魚です、塩焼きでいけます、

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そしてやはり北海道産の‘’真鱈‘’7kgサイズ、鍋物にしても良い、竜田揚げにしても美味しいです、

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今日のおすすめでした。

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